Riso Flora al aglio orsino

di Simona C.

Riso 100 gr, burro 50 gr, brodo vegetale, aglio orsino, sale, pepe bianco,vino bianco, Grana.
In una teglia sciogliete il burro, mettete il riso lasciatelo andare un po’ e bagnatelo con il vino bianco, aggiungere una manciata di aglio orsino precedentemente lavata e tagliata fine, brodo vegetale e andate in cottura affinché il riso e cotto al dente. Aggiungete una spolverata di Grana Padano e pepe!
Buon appetito