Riso fresco

di GIUSEPPE P.

Ricetta fresca ed estiva
Lessate il riso, nel frattempo in una ciotola unire olio, limone, pepe, un mazzetto di prezzemolo e basilico tritato. Mescolare il tutto. A fine cottura del riso unire con la salsina e una confezione di carne in scatola con gelatina tipo simmental, mescolate per 1 minuto e servire.