zuppa di piselli.

preparate in pentola olio di oliva e soffriggete a fuoco basso ipolla bianca tritata,pepe.Poi immergere 400g di piselli freschi e fate cucinare per un ‘ ora mettendo acqua a tratti.A parte cucinate un 200g di riso bianco che poi metterete con piselli.Per 4 persone.